Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sono

Il motto del menù di Contraste parla chiaro: la cucina è in continua evoluzione!

Nuova missione, molto possibile e molto personale, dello chef Perdomo, ex del Pont de Ferr. Contraste accoglie in maniera intrigante, consapevole mai noiosa, capace ma non supponente regalando un menù a sorpresa, assecondando ogni tipo di palato. Si chiama Meno Menù ed è la prima particolarità di questo bizzarro esperimento culinario. Un menù disegnato sul cliente, su ciascun cliente, che a seconda dei propri gusti e delle proprie esigenze si farà consigliare dalla sala su cosa ordinare. Una chiacchiera familiare quasi che avvicina la cucina al commensale e viceversa. Un’antica villa protetta dai rumori della città è la location perfetta, a riparo dal trambusto meneghino, per gustare in pace l'armonia dei sapori di Contraste. Forme e Materie è la terza sezione del sito di Contraste, che pare più una mostra d'arte contemporanea che la pagina di un ristorante, e in questa sezione si parla della trasformazione della visione e del gusto.

In un mondo di chef noi rimaniamo cuochi 

dicono quelli di Contraste, e lasciano che a parlare siano i loro piatti, pieni di contrasti e verità nascoste che scoprirete solo assaggiandoli!

Orari di apertura

Lun: 
da 19:00 a 23:00
Gio: 
da 19:00 a 23:00
Ven: 
da 19:00 a 23:00
Sab: 
da 12:30 a 15:30
da 19:00 a 23:00
Dom: 
da 12:30 a 15:30
da 19:00 a 23:00

*Gli orari potrebbero variare in base alle festività.

Indirizzo

Meda n. 2 - Milano
Tel. 02 49536597
Ultimo aggiornamento: 23 Giugno 2021

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