Nelle giornate di scoperta e riscoperta della nuova scintillante piattaforma Raiplay, ripeschiamo la tenera fiction di RaiUno dedicata ad un gruppo di giovani studenti del nostro Conservatorio di Milano, La Compagnia del cigno, e passeggiamo ricordandone gli scorci più gettonati!

CityLife impazza soprattuto nelle prime puntate e la partenza da GUD con una energizzante centrifuga verde non può guastare! 

Proseguiamo verso il parco Pallavicino e scegliamo il corso di yoga che più ci convince nello splendido spazio Hajime, dove la maestria delle arti marziali si fa filosofia di vita!

Allunghiamo il nostro passo leggero verso il laboratorio floreale di Domitilla Baldeschi che, ora anche online, sa confezionare fiori recisi come vere sinfonie musicali, assecondando gusti e sogni del suo interlocutore!
Nell’intento di rimanere fedeli all’armonia musicale, una sosta da Biffi si rende quasi necessaria: tradizione, futuro e caffè sublime lo rendono sempre un classico con brio.
Concludiamo il nostro viaggetto metropolitano, ringraziando La Compagnia del Cigno, da Come a casa: un b&b soave, curiosissimo ed musicalmente brioso!

P.S. Sempre viva Alessio Boni!

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GUD

Milano da bere
Piazza Arduino n. 1 - Milano Tel 351 9393770 Vai al sito
Con ben otto locali sparsi per la città, GUD a Milano ormai è sinonimo di buon cibo e atmosfera amichevole.GUD ha una vasta offerta dalla prima colazione all’aperitivo rinforzato, sempre con simpatia, competenza e attenzione alla salute ed al gusto!Semplicità, qualità e ospitalità: l’idea alla base di questa catena di locali milanesi è quella di offrire dei luoghi curati e sempre aperti che offrano piatti golosi ma soprattutto sani. In GUD si punta tutto su una cucina sempre disponibile, con pietanze preparate al momento. Da GUD l’attenzione è rivolta sia ad accogliere i clienti occasionali, che prendono solo un veloce espresso al banco, che a chi è in cerca di spazi dove lavorare e passare del tempo in compagnia. L’atmosfera diventa frizzante la sera, quando le luci diventano soffuse, gli smoothies salutisti e i cappuccini cremosi lasciano spazio al vino e alle birre artigianali da condividere con i nostri cari, accompagnati – perché no? - da una focaccia cotta al momento con materie prime biologiche.Le proposte di food & beverage sono state create con la consulenza dello chef stellato Stefano Cerveni e di una nutrizionista che ha aiutato nel valutare l’apporto calorico e i valori nutrizionali dei piatti, dando indicazioni fruibili nelle carte. Qualità e sostenibilità sono due concetti cardine della filosofia del brand GUD, che si esprimono con l'utilizzo di materie prime certificate, del territorio e stagionali e con la scelta di un packaging rispettoso dell’ambiente. La qualità si riflette infatti anche e soprattutto nella scelta della proposta gastronomica: la focaccia, composta da un impasto di farine integrali biologiche, con lievitazione naturale di 24 ore, le GUD bowls, un’evoluzione tutta Made in Italy del poke hawaiano che nasce dall’interpretazione del classico chirashi della cucina giapponese, preparato con riso Carnaroli, Basmati e integrale, avotoast, per un pranzo leggero veg o special, beyond meat, un hamburger super goloso realizzato da un'azienda che produce sostituti per la carne e prodotti caseari a base di vegetali nata nel 2009 con sede a Los Angeles. Da GUD a chi è vegano o intollerante al glutine saprà come sfamarsi!Noi siamo letteralmente innamorate dell’italian chirashi!Degli otto locali sparsi per Milano – dall’Idroscalo alla Darsena, da Centrale a zona Bocconi - noi preferiamo quella di Citylife perché oltre ad avere una vista impagabile, la location ci fa pensare ad una vacanza eterna, immersa negli Orti Urbani. Ed è anche l’attenzione alle proprie location che ci fa amare il brand GUD: lo studio dell’ambiente in cui vivere esperienze, che partono con cappuccino e croissant e si chiudono con le luci serali tra un calice e una chiacchiera rilassata, rivela le vere intenzioni della catena: Only GUD vibes!Per chi ancora non se la sentisse di affrontare la socialità, GUD fornisce anche il servizio GUD BYE, sia a pranzo che cena, per takeaway e delivery assieme a Glovo, Uber Eats e Deliveroo, ed è inoltre possibile prenotare il proprio tavolo contattando il locale di interesse via mail o al telefono.Che dire, il duo Ugo Fava e chef Cerveni ci convince sempre!

02

Hajime

Luoghi benessere
Tranquillo Cremona n. 27 - Milano Tel 392 3669620 Vai al sito
In zona Pagano, il Centro Hajime apre le porte agli appassionati di discipline orientali o semplici culturi del corpo, attenti alle diverse declinazioni dello yoga, anche in gravidanza! Sempre educativi con leggerezza i corsi pomeridiani per pagoli.Favoloso il giardino interno che, d'estate, diventa sede di lezione.Meglio verificare gli orari delle diverse attività direttamente sul sito. 

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Domitilla Baldeschi

Shopping Milano
Rasori n. 7 - Milano Tel 347 4704632 Vai al sito
Un laboratorio floreale che adora il fiore, lo esalta e lo immola alla causa del bello: magica Domitilla Baldeschi!Domitilla Baldeschi è nata e vive a Milano ma ha trascorso la sua infanzia in campagna: per lei che oggi organizza workshop e laboratori per i più piccoli, i fiori sono stati sinonimo di creatività e gioco!Lavoravo nel mondo degli eventi da otto anni quando, una sera, mi ritrovai a camminare su mille petali di rosa davanti ad un negozio milanese. In quel momento capii che la mia vita doveva cambiare. Cominciai così quest' avventura che un anno dopo mi portò a Londra a seguire un corso da Flower designer, facendo un'indimenticabile esperienza tra il mercato dei fiori di New Covent Garden e un magnifico negozio di Kew Gardens. Tornata a Milano i fiori sono finalmente diventati il mio splendido quotidiano ed ora anche la mia città mi sembra diversa, più viva, colorata e profumata. Domitilla Baldeschi

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Pasticceria Biffi

Dove mangiare a Milano
Corso Magenta n. 87 - Milano Tel 02 48006702 Vai al sito
Da sempre presente nei cuori e negli occhi dei milanesi, Biffi sa tenere il passo e conserva la tradizione di un panettone doc sapendosi adeguare all’aperitivo rinforzato e non dimenticando un impeccabile rito della cioccolata calda.

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Come a casa

Luoghi benessere
Pirandello n. 4 - Milano Tel 02 4987151 - 333 2819434 Vai al sito
In zona corso Vercelli, abita un piccolo quanto delizioso B&B, due stanze e libreria con sala musica, da vero sogno metropolitano! Se aggiungete anche i biscotti e le marmellate della prima colazione, la prenotazione è già fatta!
Ultimo aggiornamento: 09 Aprile 2021

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