During the long days of discovering and rediscovering of the sparkling new Raiplay platform, we discovered the sweet fiction on RaiUno dedicated to a group of young students from our Conservatorio di Milano (Milan Conservatory)! We wander around, recalling some of the more popular moments. CityLife was all the rage, especially in the first episodes, and from the GUD onwards there was an energising green centrifuge that simply could not fail!

 Our walk continues towards the Pallavicino Park where we decide to do the most appealing yoga class found in such a splendid space. In the end we choose Hajime, where mastering the martial arts is a lifelong philosophy!

 Our light steps lengthen as we move towards the floral workshop of Domitilla Baldeschi (which can also be found online). The cut flower arrangements are a true musical symphony, satisfying the tastes and dreams of the company representative!

 Endeavouring to remain faithful to musical harmony, a short stop at Biffi's almost becomes necessary: tradition, future and sublime coffee always make it a classic with a bit of flair. We conclude our metropolitan foray by thanking the Swan Company at Come a Casa: a sweet b&b, very curious and musically lively!

Long live Alessio Boni!

01

GUD

Milan to Drink
Piazza Arduino n. 1 - Milano Tel 351 9393770 Go to the site
Con ben otto locali sparsi per la città, GUD a Milano ormai è sinonimo di buon cibo e atmosfera amichevole.GUD ha una vasta offerta dalla prima colazione all’aperitivo rinforzato, sempre con simpatia, competenza e attenzione alla salute ed al gusto!Semplicità, qualità e ospitalità: l’idea alla base di questa catena di locali milanesi è quella di offrire dei luoghi curati e sempre aperti che offrano piatti golosi ma soprattutto sani. In GUD si punta tutto su una cucina sempre disponibile, con pietanze preparate al momento. Da GUD l’attenzione è rivolta sia ad accogliere i clienti occasionali, che prendono solo un veloce espresso al banco, che a chi è in cerca di spazi dove lavorare e passare del tempo in compagnia. L’atmosfera diventa frizzante la sera, quando le luci diventano soffuse, gli smoothies salutisti e i cappuccini cremosi lasciano spazio al vino e alle birre artigianali da condividere con i nostri cari, accompagnati – perché no? - da una focaccia cotta al momento con materie prime biologiche.Le proposte di food & beverage sono state create con la consulenza dello chef stellato Stefano Cerveni e di una nutrizionista che ha aiutato nel valutare l’apporto calorico e i valori nutrizionali dei piatti, dando indicazioni fruibili nelle carte. Qualità e sostenibilità sono due concetti cardine della filosofia del brand GUD, che si esprimono con l'utilizzo di materie prime certificate, del territorio e stagionali e con la scelta di un packaging rispettoso dell’ambiente. La qualità si riflette infatti anche e soprattutto nella scelta della proposta gastronomica: la focaccia, composta da un impasto di farine integrali biologiche, con lievitazione naturale di 24 ore, le GUD bowls, un’evoluzione tutta Made in Italy del poke hawaiano che nasce dall’interpretazione del classico chirashi della cucina giapponese, preparato con riso Carnaroli, Basmati e integrale, avotoast, per un pranzo leggero veg o special, beyond meat, un hamburger super goloso realizzato da un'azienda che produce sostituti per la carne e prodotti caseari a base di vegetali nata nel 2009 con sede a Los Angeles. Da GUD a chi è vegano o intollerante al glutine saprà come sfamarsi!Noi siamo letteralmente innamorate dell’italian chirashi!Degli otto locali sparsi per Milano – dall’Idroscalo alla Darsena, da Centrale a zona Bocconi - noi preferiamo quella di Citylife perché oltre ad avere una vista impagabile, la location ci fa pensare ad una vacanza eterna, immersa negli Orti Urbani. Ed è anche l’attenzione alle proprie location che ci fa amare il brand GUD: lo studio dell’ambiente in cui vivere esperienze, che partono con cappuccino e croissant e si chiudono con le luci serali tra un calice e una chiacchiera rilassata, rivela le vere intenzioni della catena: Only GUD vibes!Per chi ancora non se la sentisse di affrontare la socialità, GUD fornisce anche il servizio GUD BYE, sia a pranzo che cena, per takeaway e delivery assieme a Glovo, Uber Eats e Deliveroo, ed è inoltre possibile prenotare il proprio tavolo contattando il locale di interesse via mail o al telefono.Che dire, il duo Ugo Fava e chef Cerveni ci convince sempre!

02

Hajime

Lifestyle
Tranquillo Cremona n. 27 - Milano Tel 392 3669620 Go to the site
In zona Pagano, il Centro Hajime apre le porte agli appassionati di discipline orientali o semplici culturi del corpo, attenti alle diverse declinazioni dello yoga, anche in gravidanza! Sempre educativi con leggerezza i corsi pomeridiani per pagoli.Favoloso il giardino interno che, d'estate, diventa sede di lezione.Meglio verificare gli orari delle diverse attività direttamente sul sito. 

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Domitilla Baldeschi

Shopping
Rasori n. 7 - Milano Tel 347 4704632 Go to the site
Un laboratorio floreale che adora il fiore, lo esalta e lo immola alla causa del bello: magica Domitilla Baldeschi!Domitilla Baldeschi è nata e vive a Milano ma ha trascorso la sua infanzia in campagna: per lei che oggi organizza workshop e laboratori per i più piccoli, i fiori sono stati sinonimo di creatività e gioco!Lavoravo nel mondo degli eventi da otto anni quando, una sera, mi ritrovai a camminare su mille petali di rosa davanti ad un negozio milanese. In quel momento capii che la mia vita doveva cambiare. Cominciai così quest' avventura che un anno dopo mi portò a Londra a seguire un corso da Flower designer, facendo un'indimenticabile esperienza tra il mercato dei fiori di New Covent Garden e un magnifico negozio di Kew Gardens. Tornata a Milano i fiori sono finalmente diventati il mio splendido quotidiano ed ora anche la mia città mi sembra diversa, più viva, colorata e profumata. Domitilla Baldeschi

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Pasticceria Biffi

Eating in Milan
Corso Magenta n. 87 - Milano Tel 02 48006702 Go to the site
Da sempre presente nei cuori e negli occhi dei milanesi, Biffi sa tenere il passo e conserva la tradizione di un panettone doc sapendosi adeguare all’aperitivo rinforzato e non dimenticando un impeccabile rito della cioccolata calda.

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Come a casa

Lifestyle
Pirandello n. 4 - Milano Tel 02 4987151 - 333 2819434 Go to the site
In zona corso Vercelli, abita un piccolo quanto delizioso B&B, due stanze e libreria con sala musica, da vero sogno metropolitano! Se aggiungete anche i biscotti e le marmellate della prima colazione, la prenotazione è già fatta!
Last update: 09 April 2021

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