Food & Drinks
Sine Restaurant
Una tavola apparecchiata senza tanti fronzoli, ma con immensa maestria!
Viale Umbria n. 126 - Milano
Tel. 02 36594613
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Sine Restaurant - Una tavola apparecchiata senza tanti fronzoli, ma con immensa maestria!

Roberto Di Pinto abita le cucine di grandi chef da parecchio tempo: da Nobu a Bulgari ha saputo apprendere tecniche ed affinare la propria sensibilità arrivando ad aprire il suo luogo del cuore, la sua cucina doc in una ex concessionaria di moto, in quel di Viale Umbria!
Il suo intento è chiaro: materia prima di eccellenza, onore alla propria terra di origine, attenzione massima all'evoluzione della tecnica ed occhio aperto sul mondo!
Definisce il suo ristorante Gastrocratico, perchè vuole eliminare gli orpelli e far degustare un piatto che davvero sappia di pomodoro, peperone o nero di seppia!
L'ambiente è curato senza mai strafare, il servizio attento ed entusiasta, la carta dei vini intrigante!
Onore al merito a questo giovane chef dal talentuoso futuro! 

Lun: 
da 19:30 a 23:30
Mar: 
da 12:30 a 15:00
da 19:30 a 23:30
Mer: 
da 12:30 a 15:00
da 19:30 a 23:30
Gio: 
da 12:30 a 15:00
da 19:30 a 23:30
Ven: 
da 12:30 a 15:00
da 19:30 a 23:30
Sab: 
da 19:30 a 23:30
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Uno chef che sa sempre crescere e rinnovarsi
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