Itinerario di redazione
Pazzi per il ramen!
a piedi: 11.86 Km
02h 29m 26s
Pazzi per il ramen!
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In questa nostra città che lavora alacremente e con mente aperta per diventare veramente cosmopolita, concediamoci un pochetto di leggerezza gastronomica per decretare il miglior ramen in town!

Zazà ramen in Solferino è ormai un classico: ramen, soba, brodo come deve essere sempre preparato, leggero ma intenso, qui andiamo in modalità classico con brio!

Casa ramen ha veramante il fascino del locale giapponese, del gusto di godersi tutta la ciotola mentre gli altri ti guardano e fanno la fila fuori dal locale: molto hipster, molto Isola mood!

Hana, in Paolo Giovio, sfodera noodles ricchi di gusto, brodo corposo e verdure doc: l'ambiente ti accoglie e fa il resto per una serata davvero speciale!

Anche Basara si cimenta e ne esce a testa alta, del resto la sua firma sui piatti è sempre di altissima risoluzione!

Ba Asian Mood ne offre assaggi in brodo ed asciutti, con sapori assai differenti fra loro, molto ricchi, pastosi e di grande soddisfazione.

Evviva il ramen!

Food & Drinks
Zazà Ramen
Via Solferino n. 48 - Milano
Tel. 02 367999000 www.zazaramen.it
a piedi: 0 km
0 min

Tavolone sociale che già mette di buon umore, ramen superlativi (presenti chiaramente anche soba e donbouri) rigorosamente in brodo, zucca con buccia commestibile da provare senza indugio, ossequio a

Food & Drinks
Casa Ramen
Via Porro Lambertenghi n. 25 - Milano
Tel. 02 39444560 www.casa-ramen.it
a piedi: 1.533 km
19 min

Chicca giapponese in town: Casa Ramen riserva agli appassionati del genere, ramen doc (tagliatelle di frumento in brodo di carne o pesce), ambiente raccolto e vera atmosfera giapponese.Al Quartiere Is

Food & Drinks
Hana Restaurant
Via Paolo Giovio n. 3 - Milano
Tel. 02 48197213 www.hanarestaurant.it
a piedi: 4.062 km
51 min

Hana Restaurant è nostra vecchia conoscenza, ma da qualche mese ha un nuovo cuoco: ex sous chef da Armani Nobu, Ruwan non si limita alla esperienza della cucina giapponese ma la personalizza con un t

Food & Drinks
Basara
Corso Italia n. 6 - Milano
Tel. 02 72020141 www.basaramilano.it
a piedi: 2.957 km
36 min

Il Basara di Corso Italia mi piace molto di sera, la zona sembra svuotarsi di gente e riempirsi di persone: ottima occasione per godersi un sushi accurato, mai banale con punte di originalità giappon

Food & Drinks
Ba Asian Mood
Ravizza n. 10 - Milano
Tel. 02 4693206 www.ba-restaurant.com
a piedi: 3.305 km
41 min

Rinnovato negli arredi come nella carta in occasione di Expo 2015, ha già scalato le classifiche cittadine dei cultori della materia non solo per i dettagli di look di forte impatto, ma essenzialment